Los "Pata Negra" son unos premios que valoran el talento, el esfuerzo y el trabajo bien hecho. La excelencia. En un almuerzo en el tablao flamenco de Madrid El Corral de la Morería, con Albert Castillón como maestro de ceremonias, estos son los famosos "Pata Negra" de esta edición: Cristina Cifuentes, Terelu Campos, Jesús Quintero, Ana G. Obregón, Carla Royo-Vilanova, Eva Yerbabuena, Diego Costa, Joaquín Barbadillo, Arturo Fernández y de Luis Suárez.

Barbadillo ha vuelto un año más a su cita con la Muestra de Tintos de la Provincia de Cádiz en el claustro del Instituto Santo Domingo de El Puerto de Santa María. Durante dos días ha dado a conocer su dos tintos andaluces: Gibalbín Joven y Gibalbín con crianza a todos los asistentes a la muestra. Degustaciones, sesiones de cata, maridajes... Los tintos andaluces ya no son una quimera, son una realidad contundente y cada vez son más los admiradores de sus matices.

Huevo roto con crujiente de camarón de salina + Barbadillo Beta. Pulpo frito, Humus y Panza + Manzanilla Solear. Lata de Escabeche Templado de pescado azul + Palo Cortado Obispo Gascón. Carpaccio de Retinto ahumado + Gibalbín con Crianza. Carrillera Ibérica con su jugo + Marboré, vino de autor. Tocino de cielo, mousse de yogur griego + PX La Cilla.   Una cena inolvidable sin duda.

Tras el éxito de la I Edición del Concurso Gastronómico “Porsche Gourmet” la prestigiosa marca de vehículos PORSCHE desea continuar creando sinergias entre la excelencia automovilística y la gastronomía española. La ruta comienza en Córdoba capital, del 3 al 16 de febrero, continúa en la provincia de Cádiz, del 3 al 16 de febrero y pasará por la provincia de Huelva del 3 al 16 de marzo para finalizar en Sevilla capital del 10 al 23 de marzo. La II Edición del Concurso Gastronómico “PorscheGourmet” febrero-marzo2014, pretende obtener como resultado una selección de lo mejor de la gastronomía de Andalucía…