Cata de vinos y vinagres ecológicos, una oportunidad para aprender a identificar la sostenibilidad y la innovación de nuestros viñedos y procesos.

El próximo 29 de julio a partir de las 20.30h, nuestro Museo de la Manzanilla será el escenario perfecto para disfrutar de una magnífica cata de nuestros vinos y vinagres ecológicos. Una oportunidad única para aprender a identificar los aromas propios de nuestros suelos de albariza, la potencia de nuestras uvas, los aromas de nuestras cepas que disfrutan de ambientes sostenibles y la biodiversidad del entorno, su flora, insectos auxiliares, la ausencia de fitosanitarios. Toda una experiencia en la que cataremos también nuestros cuatro vinagres para introducirnos en el mundo de los vinagres de Jerez.