Calidad e innovación

Mirando al futuro

Barbadillo, innovación y calidad

Para Barbadillo los conceptos de calidad, innovación y gestión ética y respetuosa con el medio ambiente son inseparables.

Innovación para avanzar en los procesos productivos que buscan la excelencia, ofreciendo al consumidor nuevas y sugerentes ideas.

Calidad avalada por nuestras denominaciones de origen y por las certificaciones más exigentes, nacionales e internacionales.

Y gestión ética y respetuosa con el medio ambiente porque entendemos que el compromiso de Barbadillo es, ante todo, con el presente y el futuro de nuestra tierra.

Proyectos innovadores

Avalando nuevas iniciativas

VINYSOST

Este proyecto participado por Barbadillo busca mejorar la calidad y competitividad de los vinos españoles mediante la innovación y una gestión sostenible de la producción.

Para ello se habilitaron parcelas experimentales donde se llevan a cabo ensayos para reducir los efectos de las plagas y enfermedades de la vid, y mejorar su crecimiento y calidad. Se incorporan tecnologías de teledetección para el control pormenorizado y la mejora del rendimiento.

VINYSOST está consorciado por bodegas y empresas del sector vitivinícola. Participan diez de los centros de investigación más relevantes del panorama científico vitivinícola nacional. Su presupuesto es de casi 7,5 millones de euros, cofinanciado por los fondos FEDER de la UE y el CDTI.

Más información sobre VINYSOST.

GESTIREDOX

GESTIREDOX es un proyecto de I+D en cooperación, que pretende optimizar los procesos productivos del vino, desde la vendimia hasta el embotellado, mediante la gestión correcta del oxígeno, para garantizar una forma de vinificación que asegure la calidad del vino e incremente el periodo de consumo.

El consorcio que lleva a cabo el proyecto está formado por tres bodegas: Bodegas Barbadillo, como líder del proyecto, Bodegas y Viñedos Fontana y Adegas Valmiñor, junto al centro de Investigación VITEC (Centro Tecnológico del Vino).

El proyecto dispuso de un presupuesto global de 1.130.299€. Contó con el apoyo financiero del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial a través del fondo FEDER de la Unión Europea y su desarrollo finalizó en diciembre de 2018.

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