El Grupo Vivir el Vino eligió La Cantina del Hipódromo (Madrid) para presentar la edición 2022 de su “Guía 365 Vinos al Año”. Durante la ceremonia se entregaron los premios a los “11 Magníficos 2022”, que reconocen el buen hacer de las bodegas y la calidad de sus vinos en distintas categorías. Nuestra Manzanilla Solear Bicentenario se llevó el premio al Mejor Generoso 2022. Según fuentes de Vivir el Vino, han escogido esta Manzanilla por ser la representación inmejorable de la riqueza que, como señalaba nuestro fundador, Manuel Barbadillo, es “añeja y finura”, ya que sin perder esa vaporosidad y finura que definen a las manzanillas de Sanlúcar de Barrameda, cuenta con una crianza sobre velo de flor casi eterna.
ESTA MANZANILLA CUENTA CON UNA CRIANZA CASI ETERNA
Nacida en 1938, recorre durante sus seis años de crianza cinco cascos bodegueros diferentes, desde el Barrio Alto, donde nuestra bodega cuenta con botas en el antiguo convento de San Agustín, hasta la Arboledilla, donde la crianza biológica alcanza su máxima expresión, siento esta larga crianza la que confiere su personalidad única. Para celebrar nuestros dos siglos, recuperamos la imagen primigenia con la que la manzanilla vio por primera vez la luz.